がんばろ。 -6ページ目
「パン好きだね〜」って言われることが
多くなってきた今日この頃…
ブログもすっかりパン尽くしになって
サッカーのこともかつては書いてたけど、
今季は社会人になって初めて
生観戦に行かないシーズンになりました
クラブサポートメンバーだったのだけど、
特典で付いてきたチケットが無駄になり
でもパン活を取ると決めたので、
またいつか観に行きたいと思います
さて、先週末はそんなサッカーも最終戦、
だったのですが新宿に用事を入れていて
2か月くらい前から決めていたので、
用事を取ることにしました
せっかくならと、大好きなお店でランチ
ベーカリーレストラン 沢村 新宿
今年のうちにもう1回食べておきたい、
と思っていたのです
12:56くらいに着いて、5組ほど待ち
かなりいい方ですね、休日ですし
寒いからかと思いますが、
去年も寒い時期に行って外まで行列
今回は中で待てたので、良かったです
並んで20分くらいで席に通されました
ラザニアが売り切れなのはよくあることで、
私は1回食べてるので問題なし
でも…大好きだった塩豆腐のサラダが
ローストビーフのサラダにすり替わってた
塩豆腐ってここくらいでしか食べなくて、
サラダと相性が良くて、ヘルシーで、
パンのお供に良かったのに…残念無念
気を取り直してミネストローネを注文
ミニサラダが付きます
そして何より…ランチはパンおかわり自由
最初は3種類出してくれます
食パンはもっちり食パンでした
これ好きなので嬉しかったです
そしてミネストローネの登場
ちょっぴりチーズトッピング
たっぷり量があるので、
パンを浸しながらいただきました
フォカッチャとレーズンのパンが
フォカッチャはふんわり厚みがあって
オリーブオイルがきいていました
レーズンはもう少し入っててもいいな…
プチカンパーニュみたいなのが丸々1個
あとは茶色い食パン…胚芽かな
どっちも香ばしくておいしかったです
次のおかわりが大ヒット
左側のチャパタ、
国産小麦を使ってるらしいのですが、
とにかくも〜っちりしている
なんとなく白い粉でまとわれてるのも
好きに感じて、超美味しいって思った
隣のくるみのパンも良かったです
最後のおかわり
トマトのパンとカンパーニュっぽいの
トマトのパンは味が濃ゆい
何もつけなくてもパクパクいけます
カンパーニュは小麦の味がじんわり
沢村のパンは小麦の味がいいですね
というわけで、お持ち帰り〜
レストランの向かいにパンがずらり
しばし迷ってしまいました…
で、2つを自分用に購入
こちらはトップがアイシングたっぷり
クリチの方がさらに好きだな…
生地ももう少しふんわりだと良かった
シナモンの香りはふんわりしてた方が
引き立つ気がするんですよね
クロスロードベーカリーや
ブラフベーカリー、あとスタバも好み
あとは絵映えしないけどクリームパン
自家製のカスタードクリームらしい
甘さはそこまで強くなくて、
食べやすいクリームパンでした
おかわり自由のパンは
甘いパンが9割がた出てこなくて、
ちょっと寂しい気もするけれど、
粉の味をしみじみ噛みしめるのにいい
来月も行っちゃおうかなと模索中
新宿がもっと近ければいいのにな…
去年は大晦日に行った、
湯河原のBREAD&CIRCUS
私がパンに目覚めるきっかけを与えてくれた
とてもとても大事なお店です
GWにも夏にも行ったのですが、
夏に行った時は食欲不振で
交通費かけたのにあんまり買えず…
何しに行ったんだろう、と激しく後悔
だから今年のうちにもう1回
と思っていて、年末も考えたのだけど、
義理の実家に帰るかもしれないので、
行けるうちにと思って先日行きました
飛び石連休の最終日…
前回はお盆で踊り子号自由席は座れず、
1時間ちょっと立ちっぱなしで、
でも今回は余裕で座れました
家の隣駅から1時間4分なんですよね
普通電車だと1時間半位かかるけど…
早く並びたいので、行きは踊り子号
で、到着
10:14に駅に着いて、10:20にお店に
駅前の階段を下って、
まっすぐ行って、
ちょっと大きい通りに出たら左折
胃腸病院の手前にお店があります
この緑と赤と青の屋根が目印
人が写り込まないように撮ったら
こんな微妙な写真になっちゃいました
ちなみに開店は11:00なので、
40分前に着いたのですが、前から5番目
お店に入れる人数が5人なので、
パンのいい香りが漂ってきて、
待ってる間から幸せになります
ホッカイロも椅子に置いてあって、
思わずいただいちゃいました
そして11:00…待ちに待った開店
今回はお店の中の写真も撮れたっ
いつも舞い上がってトレーを取っちゃって
写真が撮れていなかったんです（笑）
入り口入ってすぐの焼き菓子コーナー
グラマラススコーンがオススメ
オートミールやドライフルーツ入りで
ざくざく、甘さも程よくて超美味しい
ジンジャーマンスコーンも美味しかったので
今回も買いました
パンは色々あります
甘いのも甘くないのも…
私は甘いのが好きなので、甘いのばかり
でも見ているだけで幸せです
すごく気になっていたものを発見
「ぽるとがる風クリームパン」です
上段真ん中のまんまるのやつです
ふっくらしてて美味しそう〜
というわけで買いました
若干つぶれちゃったかな
でもバニラビーンズたっぷりで
すごく美味しかったです
カステラ生地ってことだったけど
生地はほんのり甘いくらいで、
ちょうど良かったと思います
前回は見送ったシナモンレーズンカップ
これがとっても大きいんです
だからやめてたんですが、
半分に切って食べればいいんだと思い
ラムがきいたレーズンにカスタードが絡み
ふんわり生地がそれを受け止めて至福
これは次も買いたいです
初めて買ったメープルサワースコーン
ぷっくり割れがなんとも言えない
こちらは冷凍庫で保存して、
後日ダブルデボンクリームで食べます
南瓜と小豆のマフィンと
濃厚トリプルチョコマフィンなのだけど、
今回はりんごが出てたので買いです
これは季節限定なんです
しかも今年は2か月遅れて始まったので
出会えてラッキーでした
縁あってシュトレンも手に入ることになり、
今からすごーく楽しみです
実は今回、フルーツとナッツのハード系を
買い損ねて、代わりにコンコードを2つ
買ってしまったのだけど、
コンコードはひときわ高いことを知って
ちょっとお財布に痛いことをしたな…
と思いました
でもたまにだし、
コンコードは大好きだし、と言い聞かせる
たまにとか言いつつ、
今日もパンで奮発してしまって…
マルイチベーグルのフルーツサンド
一度食べてみたかったのです
主人にも買ってしまったので、
お会計が2倍に…ぁぁ大丈夫か自分
今日は飲み会だし、
日々の食事で節約するしかないですね
安売り見つけて頑張るぞ〜
ブログを全部書き終わったのに、
丸っと丸ごと消えました…
気を取り直して
私が週1、2で通っているパン屋さん、
一ツ木町倶楽部フレンチグリル&ベーカリー
パンおかわり自由のランチ
しかもお食事向きのパンから
甘いパンまで幅広く出してくれます
パンはイーストが多いみたいだけど、
カンパーニュ系など一部のパンは
自然酵母だそうです
ランチのメインはキッシュかサンドイッチか
お肉のプレートから選べます
私はキッシュにすることが多いです
キーマカレーのキッシュは2回食べました
ひき肉がちゃんとカレー味で、
それをまろやかな卵生地が受け止めて
とってもいいバランスでした
サーモンのキッシュは、
これでもかというくらいサーモンが
乗っかっててびっくりしました
塩っ気がちょうど良かったです
ベーコンと玉ねぎのキッシュです
玉ねぎなのかな、甘いのです
嫌な甘味じゃなくて、自然な感じ
シンプルだけどとても美味しいです
たまにお肉にすることもあります
「豚肩肉のピエモンテ風煮込み」
スプーンでも切れるくらいです
普段は避けている揚げ物をオーダー…
ビーフコロッケでした
なんだかクリームコロッケみたいで
肝心のパンは…
これでもかというくらい山盛り
の日もありました（笑）
普段は1回につき3切れくらいです
左端のクリームチーズ入りのパン、
生地にドライフルーツが入ってて
超好みでした
あと右の方にある角食
角食は2種類くらいあるのだけど、
片方はミルキー、片方はもちもちで
どちらもとても美味しいです
発酵バターを70%使っているそう
サクサクしっとり、じわ〜って感じ
散らばるクロワッサンはちょっと苦手、
だったのだけど、食べ慣れてきました
かぼちゃあんと大納言かのこの
ミルク食パンです
どこから切っても折り込まれてるように
工夫してフィリングが巻かれてるって
新作だそうなのだけど、とっても美味しくて
スライスでも売ってくれるそうなので
今度買ってみようかなと思っています
こちらは生地にくるみ入り
ポイント高いです
コリコリ、ピーナッツは程よい甘さ、
くるみの香ばしさと相まってばっちり
好みが寄っちゃって、
クリームパンとコロネが出てきた時は
テンションMAX
コロネはチョコクリームたっぷり
一度とろりんちょしちゃったり…
最近はうまく食べてますよ
ここら辺にはチェーン店のパン屋さんが
1つあるくらいで、他には無く…
いつまでも続いてほしいお店です
来週は食欲盛んな同僚と
パンを食べ尽くしに行きます
最初は3種類出してくれます
ちょっぴりチーズトッピング
パンをおかわりすると、
さらにおかわり…まだ続きますよ（笑）
次のおかわりが大ヒット
最後のおかわり
レストランの向かいにパンがずらり
シナモンロール
あとは絵映えしないけどクリームパン
たまにはいいかな
