ブログを更新しないまま2週間…
気づけば1月のパン活を書き切らないまま
2月も下旬になってしまいました
2018年訪問パン屋さんは30軒以上

この前、パン好きの集まりに行ったのに
そこですら驚かれました…
確かにフルタイムで働いてるのに、
我ながらよく巡っているなぁと
1月のパン活がブラフで止まっているので、
ざっとまとめて書きたいと思います
パンの集まりだけは別で書こうかな。
まずは大好きセテュヌ・ボンニデー
開店当初から知ってる身としては感慨深い
そして…
去年オープンした時から
ずっと気になっていて、ようやくです
個人的には…
最近密かにハマっているのです

あとは…
バナナとチョコ、2個買いました
ざくざくで美味しかったです
バナナの方が美味しそうなので、
こっちは実はまだ冷凍庫にキープ中
ずっと行きたかったつながりで…
新卒で入った会社の同期と行きました

しかも色んな種類を出してくれました
パンをたくさん食べたかったので…
そしたら…
選べる追加メニューがありまして
友達も私もデザートにしました
パイ生地はちょっとしっとりめ、
甘さはちょうどよく美味しかったです

このお店の目玉といえば…
高い…高すぎる…
でも買っちゃった…
そして…
食べたらバターの香りがそこまでせず

リベイクしなかったから

バターでじゅわーってなるのが苦手気味で
ここは程よくサクッとしてたから
そういう意味では良かったんだけど、
バターの旨みみたいなのがもっとあると
勝手ながら思ってたんです…
これならクピドの方が美味しい

サクッと感もバターの感じも、
中心のしなっとした感じもクピドが好み
あとはグリオット…久しく食べてないけど
480円も出すものじゃないな…
買ったんだけど、まぁこれも普通かな
美味しかったけど…もちっと感がもう一歩
…って2店舗書いた時点でこんな
やっぱり1月分はまた書きたいと思います
ちなみに私の好きな催事、
三越のベーカリープロモーション
この前はあんぱんコレクションでした
なかなか行く機会のない豆一豆のを
あんホイップだったんだけど、
結構美味しかったな…生地がソフトで
餡もちょうどいい甘さで、
ホイップとうまーくマッチして
もちろんあんバターも美味しかったです
1月分でまだ書けてないのは、
常連になっちゃった一ツ木町倶楽部、
私の増量要因のアメリカン、
たまに行っちゃうレフェクトワール、
お久しぶりのタルイベーカリー、
はじめましてのローズベーカリー…
なんか抜け漏れありそうだけど

次のブログで書きますー















