今更ですが、今年の春分は熊谷の農産物直売所で地元の方手作りの牡丹餅ゲット
目黒では毎年、地元商店街の老舗あられ店でお爺特製のぼた餅を買っていたので今年は最悪スーパーかなぁと思っていましたが
何とか手作りの良い和菓子が手に入ってラッキー
序でに地元産の菜の花も買ってからし和えを作って春分を存分に満喫しました
ぼた餅は勿論、暫くお供えして遠く九州のご先祖様や新しく家族となった旦那さんのご先祖への感謝をお伝えしてから頂きます
ぼた餅は甘さ控えめで餅米たっぷりボリューム満点
菜の花は新鮮で柔らかくちょっとした苦味が春の胃腸の浄化をしてくれてるの感覚で美味しい
直売所では野菜の苗や種も売ってたので、初心者でもプランターで簡単に栽培出来そうな物を幾つか購入
今月中に植えて梅雨前頃の収穫を楽しみに日々頑張ってお世話しようと思います