スティック状にカットしたカジキマグロを焼き、炒めた黄色のズッキーニとエリンギを粒マスタードと和えました。
マスタードソース 1回分
粒マスタード 小さじ1/2
酢 小さじ1/2
醤油 少々
カジキマグロ、野菜にはそれぞれ塩・コショウの下味をつける。
カレースープとともにいただく。
スティック状にカットしたカジキマグロを焼き、炒めた黄色のズッキーニとエリンギを粒マスタードと和えました。
マスタードソース 1回分
粒マスタード 小さじ1/2
酢 小さじ1/2
醤油 少々
カジキマグロ、野菜にはそれぞれ塩・コショウの下味をつける。
カレースープとともにいただく。