もえぎ庵天然酵母パン
5月14日
なす🍆の苗
畑に定植
farm-buffoの卵のからを肥料に入れ、
定植後、ミントをたくさん摘み
束にして、なす🍆の上につるす。
そして、
ニンニクの芽の固い部分をちぎり
カモミールの花と一緒に
苗の回りに散らし置いた。
害虫よけを期待しての事だ。
期待通りになるかどうかは
わからない。
ただ、
ただ、
試してみて、わかることも
在るだろう。
もえぎ庵
実験的な…を山に見守られながら
続けている。
ニンニクの芽の可食部は、
Simono farmさんからいただいた
猪🐗肉と新玉ねぎたっぷり入れて
炒め物にして
