フォン　ド　ボー、etc...

フォンドボーをと仔牛の骨がオーブンから焼き上がりました。

香ばしい香りが厨房を満たしてます✨

仔牛の骨も投入し、ただいまフォンドボーが作られています^ ^

今日はかなり寒いのでですが、厨房は暖かいので快適です🎵

先日、別途注文でバースデーケーキが入りました。

おばあちゃんと、息子様のバースデー✨

Ｋ様✨

お誕生日おめでとう㊗️ございます🥂

いつもありがとうございます😊

明日は雪予報⛄❄️

雪掻き準備かな？

皆様暖かくしてお過ごしくださいませ🌟

変更完了です✨

昨日から雪がちらほら❄️

今日も厳しい寒さです。

下のお魚は金ムロアジ。

脂の乗った新鮮なうま身があるアジでした✨　

厨房とホールを仕切る扉が新しくなりました✨　もう金具が取れかけだったので、

これで、扉が外れる心配はなくなりました！　ありがとうございます✨

さつまいも🍠の角パン。

香ばしい香りが漂ってます♪

来週大寒波が来るみたいなので皆様お気をつけて

紅芯大根^ ^

明日からスープはこちらになります