次回の前菜、試作段階 | シェスギmyブログ

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三重県北部で夫婦2人で
営業しているフランス料理店です。 
1997年開業。
ウェディングケータリングも
しています。



次回のランチ前菜、新作の試作です。


メインは淡竹(破竹)で、、。

フランにするべきか

ブリュレ風にするべきか、

悩み中みたいですキョロキョロ


こちらがベースで、

後、サラダetc...をのせる予定です。


多分今週末、、には

新作になりそうです✨






ある日のディナー前菜盛り合わせ。


好評です♪






自家製のフランスパン🥖


かなりの頻度で

お褒めのお言葉頂きます照れ


ありがとうございます✨





今回のメッセージプレートは

20歳のお祝いで🎉

ワイン白ワインと共に✨お祝いされていました^ ^



K様、おめでとう🥂ございます✨

20代、思いっきり楽しんでくださいね❗️



メッセージプレートは

前日までのご予約で

1枚220円でご用意できます。

ご予約時にお申し出くださいませ。

(お食事中のお飲み物ご注文のお客様は

無料となります)


※ランチはデザートが別料金となってますので、ご注意ください(一皿440円プラス)



今日も爽やかな日ですね晴れ