フォンドボーに入れる
仔牛の骨の準備が出来上がりました〜
最近、以前の小さめの仔牛の骨の
入荷がなく、大きめの骨しか
ないようで、大きいと味が変わるので、
シェフは仕上げに
色々苦慮してます💦
店内、香ばしい香りが
漂ってます🎵
サクサクと骨が
大きな寸胴に入っていってます。
おいしくなれ〜
次のお写真は
バースデーメッセージプレートです^ ^
ご友人へサプライズメッセージ✨
Ｋ様、おめでとう🎉ございます🥂
Ｓ様、ご来店ありがとうございました✨
※メッセージプレートは
1枚220円でご用意できます。
前日までにお電話にて
お申し出ください。
⚠️ランチはコーヒー、デザートが
別途料金となります。
よろしくお願いします^ ^
隣りさんより、
筍を頂きました！
ありがとうございます✨
オーブンでローストに🌟
こちらはおじいちゃんの
知人の方の竹藪で取らしてもらった
筍です✨ ありがとうございます✨
筍フィーバーです〜🎵
最近人気の黒毛和牛ローストビーフ🥩
ちょくちょくでます✨
なんだか、ここ最近
夏かな？と思うような
暑さですね、、☀️