三田牛が入荷しました!
神戸牛のモトになる牛だそうです。
期間限定でランチ、ディナー共に
登場予定です♪
前菜はこんな感じで
🥒のトレスの中に
そうめん南瓜のマリネを
入れています✨
で、このトレスが
土台となり、、、↓
こちらが出来上がりの
ランチの前菜です✨
こちらは
いなべの茶プリンで
使用させていただいてます、
緑香園さんのお茶たちです^ ^
次回はどんなデザートに
なるんでしょう❓
楽しみです😊
ヤングコーンが
収穫できてます🌽
夏ならではの
野菜ですね!
メッセージプレートです^ ^
こちらは退職祝いの
メッセージプレートです✨
T様、長い間
お疲れ様でした
今日も暑いですね💦