家の裏の栗林で拾ったものなんだって！粒が大きくてビックリ
栗といえば、大好きな栗ごはん
母がよく作ってくれたけど、作り方までは覚えておらず・・・
私は作ったことがないので、今回はクックパッド
を頼りました☆※分量は一部アレンジ
＜材料＞
・白米 ３合
・生栗 １２個
・砂糖 小さじ２
・昆布 １枚
・顆粒だし昆布 １本（６ｇ）
・酒 大さじ２
・みりん 大さじ１と1/2
・塩 小さじ１
＜工程＞
①生栗を熱湯に漬けた後に、皮を剥く。
砂糖をまぶして冷蔵庫で３時間おく。
↓ 1,000円で購入した栗の皮むき器
②はさみで切れ目を入れた昆布を水１カップに入れてだしをとる。
（今回は顆粒の昆布だしも使うことにしました）
③といだお米にだしと調味料を入れて味付けする。
その上に昆布を敷いて、生栗をのせる。
④炊けたらよく混ぜて出来上がり☆
なかなか上手く出来た～
