エンペックスの温度＆湿度計買ったけど、
今だと、こんな感じでイイかな。
TANITA 温湿度計 ブルー TT-515-BL
￥880
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後は、水温計りたいから、これもあると便利。
むしろ手ごねの時の生地温管理に便利なのだけど。TANITA デジタル温度計 ホワイト TT-508-WH
￥2,520
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そして、冷蔵庫用もあると便利。で、これで、ウチの冷蔵庫は、だいたい５～７度なのだけど、
これが冷蔵庫の温度として、高すぎるのか、低すぎるのか、
適当であるのかが、良く解らなかったりする。
シンワ 冷蔵庫用 温度計 ミニ 72962
￥268
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と、まぁ、これらの温度計で、
室温が高いときは、水温を下げ、
室温が高いときは、水温を上げ、と、
焼くときに、適当に調整しているのよ。
