大さじ(15ml)小さじ(5ml)小さじ1/2(2.5ml)は元々持っているので
ダルトン DULTON メジャースプーン5セット ステンレス
¥1,200
INOBUN イノブン
ウチで良く使うドライイーストは、
ニップンのお徳用。
SAF ドライイースト(インスタント)食パン用
¥420
グランシェフ
ちなみに、ニップンのドライイーストは、あまり見ない。
ここいらだとOKで取り扱い。
新宿の本社ショールームだと、何でも置いてる
けど、そこまで、わざわざ買いに行くのもねぇ。
平日の日中しか買えないし。

さて。
話を戻して、この1mlスプーン×10のドライイーストを計ったら、
9gだったので、1mlは、約0.9g。
ウチでブームの来ている、少量のドライイーストで、
天然酵母のコースで焼くのに、
このスプーンがとっても便利。
ホームベーカリーにオマケで付いてた計量スプーンは、
プラで静電気が起きて、
ちょっとイラっとするので
普通に食パンコースで焼くのにも、
ドライイースト計るのは、こっちを利用