通ってるマッサージ屋さんとこのブックスタンドにあったオレンジ・ページより。チョコレートずくしな感じに圧倒された。というかチョコ寒天、何回か作った事あるけどオレの作ったのより俄然美味しそうな件（；^ω^） 材料はチョコ寒天、ガルボチップス、アポロチョコレート、コパン、ホイップクリームと。ちなみにあまりに食べたくなったものだから帰りにコンビニ寄って、ガルボ、アポロチョコ、ホイップサンドのパンだけ買って帰り・・・。即席でそれっぽい物作ってムシャコラしてやった(｀・ω・´) ホイップクリームはパンから失敬するというチートっぷり・・・。
【チョコ寒天】の作り方
ココアパウダー30g、砂糖80gを混ぜ合わせる。鍋に水1カップ、粉寒天4gを入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にして1分ほど煮る。ココアと砂糖を加えて混ぜ、牛乳1.5カップを加えてさらに混ぜる。ふつふつとしたら火を止め、水でぬらした小さめのバットなどに流し入れる。荒熱が取れたら、冷蔵庫で30分ほど冷やし固め、取り出して2cm角に切る。
写真ので1個449kcalとか。けっこう高いじゃねーか。だからといって砂糖の代わりにパルスイートとかを使うってのは安直な考えなんだけどね。
【チョコ寒天】の作り方
ココアパウダー30g、砂糖80gを混ぜ合わせる。鍋に水1カップ、粉寒天4gを入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にして1分ほど煮る。ココアと砂糖を加えて混ぜ、牛乳1.5カップを加えてさらに混ぜる。ふつふつとしたら火を止め、水でぬらした小さめのバットなどに流し入れる。荒熱が取れたら、冷蔵庫で30分ほど冷やし固め、取り出して2cm角に切る。
写真ので1個449kcalとか。けっこう高いじゃねーか。だからといって砂糖の代わりにパルスイートとかを使うってのは安直な考えなんだけどね。
