もえあずです！
総重量4キロ超え😍
低温調理で
美味しさは
一切れで
ただ本当にお箸を持つのが重くて
超級カツ丼って
ご存知ですか、、？
小林銅蟲先生の
「めしにしましょう」
というグルメ漫画に出てくる
サイズも美味しさも超級のカツ丼！！
記事がこちら
なんとそれのさらに上をいく
チョー超級カツ丼を
作っていただきました😍
しかも
小林銅蟲先生ご本人が
作ってくれはったよ！
お肉の塊が2キロで
じっくり中に火を通してあるから、
こんなに分厚いのに
かなーーり柔らかくて
めちゃくちゃおいしい！！
しかもふつうは
卵でとじるけど、
卵とじのあんを
上からかけるスタイルやから
サクサク感も残したまま🤤🤤
もうこの顔からわかるよね？笑
ふつうのとんかつ1枚分ぐらい
ありそう！
腱鞘炎になりかけて
パリっ子さんにも
久しぶりにお会いできて
楽しかった〜