豆腐ハンバーグ 豆腐(150g)挽き肉(200g)玉ねぎ(1こ)たまご(1こ)パン粉塩、こしょう大根おろしポン酢 玉ねぎをみじん切りにして亜麻色まで炒める。 ボールに豆腐、肉、玉ねぎ、たまご、パン粉、しおこしょうをいれてこねる。 空気を抜きながら綺麗に形を整えて両面焼けたら完成☆
