あんかけモードひつまぶし、味噌かつ、味噌煮込みうどん、手羽先、台湾ラーメン、小倉トースト、鉄板スパ、味噌おでん、カレーうどん、きしめん、鬼まんじゅう、ういろう・・・名古屋めしと言われるのは数多くあるけど、中毒性が強く、ときどき無性に食べたくなるのが『あんかけスパ』である。昨日も朝からあんかけスパモードだったので、同業他社の知り合いを誘って食べてきた。ミラカンかキャベツベーコンの2択で、キャベツベーコンを選んだ。違うものを食べようと思ってるが、なぜかこの2択から選んでしまう。(汗)いつも行くお店より、スパゲッティの太さが少し細かったし、あんのスパイシーさも物足りなかった。最近のあんかけスパの傾向として、粉チーズが有料になってるけど、このお店は無料だった。スパイシーなあんだけど、コショウ、タバスコ、粉チーズをふんだんにかけて食べるのが名古屋流。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。