博多駅から新幹線に乗るときは、必ず東筑軒の『かしわめし』を購入してた。
このかしわめしは、何ものにも変えがたい味だと思っている。
ところが、今回の佐賀出張で文明堂の姫桃菓を買うため、お店のオープンを待つ間に博多駅をぶらぶらしてたら、クロワッサンで有名な三日月屋のカツサンドが目に留まった。
900円とちょっと高かったが、購入してしまった。
カナダ産の高級小麦粉と北海道産のバターを使ったパンは、ほんのり甘く、トーストしていなくてもとんかつを受け止める力がある。
とんかつの豚肉は、宮崎県の『きなこ豚』『おいも豚』で、とっても柔らかかった。
最初は量が少ないかと思ったが、意外にもお腹いっぱいになった。
これから博多駅でのお弁当のチョイスに迷うよなぁ。（汗）