先週のケンミンショーで名古屋のひつまぶしを特集したらしい。
来週から大腸癌の検査入院する先輩に誘われて名古屋の老舗と言われるうなぎ屋さんに行ってきた。
老舗だけあって来店客の年齢層が高く、自分なんかまだまだひよっこ。（笑）
本来なら別の人とランチに行く予定にしていたが、ドタキャンされたので、お誘いがあってちょうど良かった。
注文したのは『上ひつまぶし』で、写真では分からないが、うなぎが２段になっていた。
このツヤを見て欲しい。
この写真だけでご飯が食べられそう。（笑）
このお店は変わってて、稼ぎどきの土用の丑の日が定休日となってる。
久しぶりにひつまぶしを食べたけど、濃い目のタレにワサビがマッチしている。