二度づけOKロンドン・ナショナル・ギャラリー展の帰り、大阪出張時の定番『串かつだるま』に立ち寄った。大阪の誇るべき文化の『2度漬け禁止ソース』は、かけるタイプに変更になってた。なんだか味気ないなぁと思ってたら、100円で自分専用のソース缶がついてくるようだ。安定の美味しさだった。