火曜日は土用の丑だったので、夕飯にスーパーのうなぎを食べた。
やっぱり美味しいうなぎが食べたくて、昨日は専門店のうなぎを食べに出かけた。
いつものM亭に行くと定休日が木曜日なのに『本日休業』とあった。
次にS吉に行くと、ここも駐車場に車がなく、お店の前の貼り紙に『本日、予約のお持ち帰りのみ』とあった。
完全に口の中はうなぎモードなので、T屋に行くと、駐車場には数台の車が停まってた。お店の人らしき人が駐車場の掃除をしてたので、確認すると、営業するとの返答だった。
さらに、コロナ対策で以前にはなかった順番表に名前と携帯番号を書くように言われた。
8割以上の人が注文する『上丼』を注文した。
このお店に来たのが、久しぶりすぎて、ご飯にタレをかけないように頼むのを忘れてしまった。(汗)
とっても濃いタレなので、透析患者には水分の過剰摂取の危険がある。
ま、うなぎ自体にリンの危険があるけどね。(汗)
この前のM亭もそうだったけど、肉厚の身だった。よく焼かれていたので、外はパリパリ、中はフワフワだった。ご飯のタレの濃さを除けば、とっても美味しかった。
食後には、口の中のタレを洗い流すために、美味しい珈琲をいただいた。

