ごはんがない

透析のときのお弁当は、冷凍ごはんを電子レンジでチンして使っている。

昨日、お弁当を作ろうと冷凍庫を開けたら、冷凍ごはんがひとつもない。そういうときのために、冷食の炒飯やチキンライスをストックしてあるが、それもない。

最悪はコンビニ弁当かなと思いながら、冷蔵庫をあさると、賞味期限間近の焼きそばがあったので、なんとかお弁当を作ることができた。

他には、いつもの枝豆ととうもろこしがあったので、ラップでくるんでチンした。

２日続けての目玉焼きのブログになっちゃった。(汗)