富山出張のお土産は、定番のます寿司。
今回は、今のところJUJU家ベストの『まつ川』(右側)と『扇一(おぎいち)』(左側)を購入。
さて、軍配は。
女房と長女が扇一で、次女がまつ川。
今までは、3人ともが一致していたが、初めて意見が分かれた。
ます寿司は、酸味系、生系、うまみ系、バランス系に分かれ、今まではどちらかというと酸味系が好みだったので、数年前までは『青山総本舗』が好みだったが、最近は生系を好むようになってきた。
酸味系は比較的味のバラツキが少ないが、生系は同じお店でもバラツキが多いような気がする。
もう一度、まつ川と扇一で比べてみるかな。
あと、氷見で見かけたことのない『オチョボイカの丸干し』を買ってみた。
イカスミまで入っていて、なかなか美味しかった。

