富山出張のお土産は、定番のます寿司。

今回は、今のところJUJU家ベストの『まつ川』(右側)と『扇一(おぎいち)』(左側)を購入。

 

さて、軍配は。

 

女房と長女が扇一で、次女がまつ川。

 

今までは、3人ともが一致していたが、初めて意見が分かれた。

 

ます寿司は、酸味系、生系、うまみ系、バランス系に分かれ、今まではどちらかというと酸味系が好みだったので、数年前までは『青山総本舗』が好みだったが、最近は生系を好むようになってきた。

酸味系は比較的味のバラツキが少ないが、生系は同じお店でもバラツキが多いような気がする。

もう一度、まつ川と扇一で比べてみるかな。

 

あと、氷見で見かけたことのない『オチョボイカの丸干し』を買ってみた。

イカスミまで入っていて、なかなか美味しかった。