そばがき

仕事で西伊豆へ出かけた。

そばがきが好きなので、日本酒のあてにそばがきを注文した。

出てきたのが、こちら。




お湯に浮かんだそばがきでは初めて見た。(笑)
しかも、そばの出汁で食べるタイプで、わさびなどの薬味はなかった。

掻きっぱなしの整ってないものを、わさび醤油で食べるのが好きなのに。

そばの香りも感じられず、ちょっと残念。