先週の木曜日、ボージョレーの解禁日にボージョレー・ヌーボーを1ダース買ってきた。
木曜日はシャントのオペだったので、結局昨日初めてボージョレーを飲んだ。
子どもたちのリクエストでたこ焼きとともに。(笑)
もちろん、チーズやフランスパンを用意した。
所用で名古屋駅まで出かけたので、チーズ専門店でいくつかチョイスした。
白カビタイプのブリー・エクストラ、ハードタイプのミモレット、青カビタイプのロックフォールとゴルゴンゾーラ、ウォッシュタイプのピエダングロワ、シェーブルタイプのサントモールを少しずつ買って食べ比べることにした。
ハチミツや干しぶどうと一緒に食べれば、子どもたちでも青カビタイプのものでもおいしく食べることができた。
ワインも進み、2本も空けてしまった。(汗)
木曜日はシャントのオペだったので、結局昨日初めてボージョレーを飲んだ。
子どもたちのリクエストでたこ焼きとともに。(笑)
もちろん、チーズやフランスパンを用意した。
所用で名古屋駅まで出かけたので、チーズ専門店でいくつかチョイスした。
白カビタイプのブリー・エクストラ、ハードタイプのミモレット、青カビタイプのロックフォールとゴルゴンゾーラ、ウォッシュタイプのピエダングロワ、シェーブルタイプのサントモールを少しずつ買って食べ比べることにした。
ハチミツや干しぶどうと一緒に食べれば、子どもたちでも青カビタイプのものでもおいしく食べることができた。
ワインも進み、2本も空けてしまった。(汗)
