手術に備えて…『手術に備えて、栄養をしっかりとって、体力をつけないと。』と言い訳しながら、グルメ三昧の日々。(汗)まずは、ホテルの鉄板焼コーナー。肝心の鉄板焼の写メがないのはご愛敬。(笑)左上から時計回りに、サラダパフェ、ホタテ貝のプランチャ、海老と百合根のアヒージョ、国産牛のドフィノワーズ。デザートは、ババ・オ・ラム。ガッツリ系は、回鍋飯。回鍋飯より高い、中津川モンブラン。とろろご飯と6種の彩り御膳。今夜は、焼き肉だ!