もう少し骨付鶏について書いておこう。(笑)
骨付鶏は、おやどりとひなどりの2種類がある。
メニューには、おやどりは「歯ごたえのあるおやどりは、噛みしめるたびに濃厚なうま味が拡がる、通好みの骨付鶏です。」とあり、一方のひなどりは「柔らかくジューシーなひなどりはとても食べやすく、お子様や女性の方まで幅広く楽しめる、定番の骨付鶏です。」となっている。
こちらが、おやどりで、なかなかかみ切れないので、最初から切れている。
こちらが、ひなどりで、どちらも油がしたたっている。
このようなキャベツも一緒に出され、食べ方のシートが置いてあった。
なるほど、キャベツやおにぎりは、このしたたった油につけながら食べるんだ。
味が濃厚だから、ちょうどいいけど、少々クドイかな。
娘たちは骨付鶏にはまってしまったみたいで、お土産におやどり2個とひなどり2個を買って、日曜日に家で食べた。
キャベツよりは、レタスのせん切りの方が合うと思い試したが、水っぽいレタスの方が、食べた後がさっぱりする。
それに、お店ではビールを頼まなかったが、やっぱりこの濃厚さはビールと一緒に流し込むと最高だ!
今年のクリスマスは骨付鶏に決定!!!
骨付鶏は、おやどりとひなどりの2種類がある。
メニューには、おやどりは「歯ごたえのあるおやどりは、噛みしめるたびに濃厚なうま味が拡がる、通好みの骨付鶏です。」とあり、一方のひなどりは「柔らかくジューシーなひなどりはとても食べやすく、お子様や女性の方まで幅広く楽しめる、定番の骨付鶏です。」となっている。
こちらが、おやどりで、なかなかかみ切れないので、最初から切れている。
こちらが、ひなどりで、どちらも油がしたたっている。
このようなキャベツも一緒に出され、食べ方のシートが置いてあった。
なるほど、キャベツやおにぎりは、このしたたった油につけながら食べるんだ。
味が濃厚だから、ちょうどいいけど、少々クドイかな。
娘たちは骨付鶏にはまってしまったみたいで、お土産におやどり2個とひなどり2個を買って、日曜日に家で食べた。
キャベツよりは、レタスのせん切りの方が合うと思い試したが、水っぽいレタスの方が、食べた後がさっぱりする。
それに、お店ではビールを頼まなかったが、やっぱりこの濃厚さはビールと一緒に流し込むと最高だ!
今年のクリスマスは骨付鶏に決定!!!



