透析ネタが続いたので､閑話休題。（笑）
和歌山の知り合いからてまりみかんをいただいた。
みかんとして商品にできないくらい小っちゃいみかんを､手作業で丁寧に剥いたものを軽めのシロップにつけ込んだもの。
みかんの大きさは､ピンポン球よりひとまわり大きいくらいかな。
瓶の中に７個入ってた。
４人家族だから､誰かが１個しか食べられない。
カリウムが心配だからという家族に缶詰は大丈夫だと主張し､あみだくじで決めることに。
結局､自分が負けちゃった。（泣）
食べながら､瓶のラベルを見ていた娘が｢シラップづけってなってるけど､シラップって何？｣。
シラップは､英語のｓｙｒｕｐだけど､じゃあシロップって何語なんだろう？？？
早速ググってみたら､シロップはオランダ語（ｓｉｒｏｏｐ）だった。ついでにフランス語では､ｓｉｒｏｐ（スィロ）だって。
味の方はと言うと､みかんの甘みがギュッと濃縮されていて､甘くないシロップとの相性も良く､みかんよりみかんらしくて､とっても美味しかった。
できれば､２個食べたかったなぁ。（笑）
和歌山の知り合いからてまりみかんをいただいた。
みかんとして商品にできないくらい小っちゃいみかんを､手作業で丁寧に剥いたものを軽めのシロップにつけ込んだもの。
みかんの大きさは､ピンポン球よりひとまわり大きいくらいかな。
瓶の中に７個入ってた。
４人家族だから､誰かが１個しか食べられない。
カリウムが心配だからという家族に缶詰は大丈夫だと主張し､あみだくじで決めることに。
結局､自分が負けちゃった。（泣）
食べながら､瓶のラベルを見ていた娘が｢シラップづけってなってるけど､シラップって何？｣。
シラップは､英語のｓｙｒｕｐだけど､じゃあシロップって何語なんだろう？？？
早速ググってみたら､シロップはオランダ語（ｓｉｒｏｏｐ）だった。ついでにフランス語では､ｓｉｒｏｐ（スィロ）だって。
味の方はと言うと､みかんの甘みがギュッと濃縮されていて､甘くないシロップとの相性も良く､みかんよりみかんらしくて､とっても美味しかった。
できれば､２個食べたかったなぁ。（笑）