届きました！種子島産の安納芋！
いつもは蒸し器で芋を蒸していましたが、これは特別な芋なので、オーブンレンジの焼き芋モードで焼いてみました
🍠
皮がベトベトしているのは中から蜜が出てきたから 
🍠普段、レンジは「温め」しか使わないので、上手く焼けるかドキドキ。
焼き時間50分。
ジワジワ、じっくり焼くと甘みが増すそうです
焼いているとき、芋の切り口からプチプチと蜜が出てきて「これはいいぞ！」とワクワクしました 
そして焼き上がりましたー！！
割ってみるとオレンジ色っぽい黄色というか黄金色！
ホッコリ、フワフワして本当に甘い！！
50分待った甲斐がありました！！
バターとか、つけなくてもいいです！
これだけでケーキ屋さんのスイートポテトを食べているようです！
蜜芋と呼ばれているのがよくわかりました 
「夕飯食べた後なのによく芋が食えるな…」
と、家族に言われましたが、安納芋は別腹なのです 