タイ風焼き鳥を作る

夕食に「ガイヤーン」というタイの焼き鳥を作りました。

「ガイ」は鶏、「ヤーン」は焼くという意味だそうです

作り方はとっても簡単！

カルディで買ったガイヤーンの素と鶏肉を用意します。

パッケージには鶏もも肉と書いてありますが、冷凍してあった手羽先を使いました

味が染み込むように手羽先に包丁で切り込みを入れて

肉にガイヤーンの素をつけて揉み込みます

フライパンで焼いて

出来上がり！

辛いかと思いましたが、タレは甘めでちょっとスパイシーで美味しかったです

ビールに合いそう！（私は飲めませんが）