もちもちパンを作りました

ポン・デ・ケージョという、ブラジルのもちもちしたパンです。

農協で買った、もちもちパンの粉を使いました。

水とサラダ油と卵を混ぜて

粉を入れて混ぜます

まとまったら、小麦粉を敷いたまな板の上に乗せて、ふりかけなど混ぜて、こねます。

タラコふりかけを混ぜた生地です

上から、バジルと粉チーズを混ぜたもの。

その下がタラコふりかけ。

その下が赤しそふりかけ。

いちばん下がカレー粉を混ぜたものです。

180度のオーブンで、30分焼きます。

焼いている間に、ボールなどの調理器具を片付けて。

焼き上がりました！

形がいびつですが、よく焼けています。

外はかりっと、割ってみると中はもちもちしています。

これは赤しそを混ぜたもの。

うまい！

（＾∇＾）