いい加減クッキング

母が買ってきた鶏肉でインドネシアのサテーという焼き鳥みたいな物を作りました。
違う本にはマレーシアの焼き鳥と書いてあったけれど、どっちなんだろう…？
まぁ、どっちでもいいか…
(^_^;)
鶏肉を串に刺してサテーの素を塗りながら焼くと書いてあったのに間違って肉に素をまぶして揉み込んでしまい、冷蔵庫で３時間ほど寝かしてから肉を串に刺さずにフライパンで焼きました。
袋に書いてあった作り方を完全に無視しとる(笑)
焼いた肉にピーナッツソースをつけながら食べるらしいけれど無いからそのまま食べました。
でも、うまい!!
＼(ﾟ∀ﾟ)／
スパイシーなのにちょっと甘いというか辛すぎない。
これがインドネシアの味か～
作り方、間違ってますけど…

次に作るときはちゃんと串に刺して焼こう。
ピーナッツソースも買ってきて。