相方が ついに風邪をひいてしまった。
一週間くらい前から 喉の不調があり、4日前から悪化。
どうも扁桃腺炎らしい。
病院では 炎症を抑える薬をもらうだけなので 病院には行かず、漢方薬やら梅醤番茶やら生姜紅茶で 身体を暖める策をとっていました。
が、しかし なかなか治らない。
薬やら栄養ドリンク飲んでみたりで
けっこう胃にも負担が架かってるであろうと思い、何とか食事で改善出来ないものかと、
石原さんの本を読んで調べてみると。。。
・喉のイガイガには 大根おろし
・せきやたんには カボチャの種、里芋
・喉の渇き、気力回復には りんご
・免疫力回復、健胃には にんじん、キャベツ、さやいんげん
・身体を暖めるのは生姜
などなど…。
野菜の効力がわかり、とても勉強になります♪
早速 自炊料理で
・根菜類と里芋、すじなしいんげんの具だくさんみそ汁
・カボチャの種 わさび味噌和え
・大根おろしとりんごおろしの黒糖ジュース
を作り食べさせました。
声が出ないくらい かすれてた喉も 調子良くなったみたいで
身体のけだるさも無い様でした♪
良かった良かった☆
この時期は
☆さといも がオススメ食材です！