フィンランド土産 | スケブロのブログ

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バス釣り大好きな、週末アングラーです。


新婚旅行にフィンランドへ行った、会社の後輩のお土産。


昼食後、

『健康に良い飴、舐めますか〜?』
と言ってきたので、有難うと一粒とり
口の中へ。




味が分からん?
なんじゃこれ?



う〜〜〜〜ん
美味しくな〜〜〜〜〜いガーン



(フィンランドの方や、この飴が大好きで大好きで仕方ない方がおられましたらスイマセン🙇)


サルミアッキ。



(以下、ウィキペディアより抜粋)

サルミアッキ
フィンランド語: salmiakki)は、塩化アンモニウムリコリス甘草の一種)による菓子である。その他の食品飲料の味付けとしても使用される。

北欧語などではサルミアックサルミアクスウェーデン語デンマーク語オランダ語: salmiak、ノルウェー語: salmiakk)であり、これらは化学物質としての塩化アンモニウム自体も意味し、ラテン語で塩化アンモニウムのことである
 sal ammoniac に由来する。

塩化アンモニウムによる強い塩味[1]アンモニア臭があるのが、通常のリコリス菓子と違う特徴である。色は通常のリコリス同様、黒に近い暗褐色である。




探偵ナイトスクープでも、取り上げられたとか、、、





私のお口では、味が理解出来ません🙇でした。





食べられた方、おられますか?