トマトドレッシング
トマト２個を皮むきしてミキサーにかけペースト状にする
オリ－ブオイルで刻んだにんにくと赤唐辛子を炒める（オイルにつかる程度）
それをこすしたものにマスタードとレモン果汁、ナンプラー、塩少々を投入
最後にトマトペーストと混ぜ合わせる
仕上げにパプリカとバジルの葉をのぜる
（バジルの葉が若干大き過ぎましたが・・汗）
トマトドレッシング
トマト２個を皮むきしてミキサーにかけペースト状にする
オリ－ブオイルで刻んだにんにくと赤唐辛子を炒める（オイルにつかる程度）
それをこすしたものにマスタードとレモン果汁、ナンプラー、塩少々を投入
最後にトマトペーストと混ぜ合わせる
仕上げにパプリカとバジルの葉をのぜる
（バジルの葉が若干大き過ぎましたが・・汗）