今日もジメジメとしてますね
暑くて食欲がわかない時は、
冷たい麺類に限ります
これならつるつる入るでしょう
レシピっつーか、材料を書きます。
・お蕎麦 1人前
・茄子1本 半切りを素揚げしておく
・納豆1パックひきわりを使いました
・オクラ2～3本 茹でて冷ましてざく切り
・ミョウガ1本 千切り
・とろろ芋 適量、そこに卵1個を混ぜました
・韓国海苔 適量
・生青とうがらし 1本
(これは自分が好きなので入れてますが
他の方は入れない方が良いかも？・・・汗)
最後に、市販のめんつゆ・醤油少し・氷りたっぷり
お水を足し、味見して良かったら器に入れます。
と、まあこんな感じに出来上がりです
超簡単なので、暑い日にはやめられない
暑くて食欲がわかない時は、
冷たい麺類に限りますこれならつるつる入るでしょう
レシピっつーか、材料を書きます。・お蕎麦 1人前
・茄子1本 半切りを素揚げしておく
・納豆1パックひきわりを使いました
・オクラ2～3本 茹でて冷ましてざく切り
・ミョウガ1本 千切り
・とろろ芋 適量、そこに卵1個を混ぜました
・韓国海苔 適量
・生青とうがらし 1本
(これは自分が好きなので入れてますが
他の方は入れない方が良いかも？・・・汗)
最後に、市販のめんつゆ・醤油少し・氷りたっぷり
お水を足し、味見して良かったら器に入れます。
と、まあこんな感じに出来上がりです
超簡単なので、暑い日にはやめられない