今日は、朝一からのパーソナルトレーニング指導を終え、フードコーディネーターさんと一緒に、渋谷のデパ地下の食料品売り場へ。
デパ地下の食料品売り場というと、特に野菜売り場といえば、値段が多少高めに設定してあるのも事実ですが、ここのデパ地下は、品揃え抜群です。色々な野菜があります。しかも、新鮮さ・形と。物が良いです。また、小分けしてあるものも多い点も便利です。量でお腹に入ればいいだけというなら、安さがマストになりますが、野菜に限らず、監修用で写真に残るものとなれば、できる限り良い素材を使うのが私の主義です。
ボディメイク＆ダイエットに最適な材料・量・カロリーは私の指示のもと、早速調理していただきました。
サイトアップ前なのでぼかし写真で、あしからず。
ひとつ良いこと聞きました。
アスパラガスのおいしい調理方法です。
アスパラガス数本を、堅いところをカットし三等分に切って、サランラップに包んで電子レンジで約１分目安で温める調理法です。
味も風味もばっちりでした。
しかも、手間いらず。
おいしかったです。