北海道に行く

今日は東京にいながら地方を楽しむの第２弾。

北海道物産展に行きました。

東京では２ヶ所で開催されていて、今回は日本橋に。

まずは、北海道といえば、やはり「海鮮」ということで、二色丼を食しました。

ウニといくらのハーモニー。無添加のウニは舌の上にのせるとサッと溶けてしまいました。

写真では解りづらいですが、小ぶりなどんぶり（13cmπ）だったので、しっかり、大切に、味わい食しました。

しかし、この量ではランチだとしても足りないので、そのまま２軒となりのラーメン屋に梯子。北海道といえば味噌ラーメン。

このラーメンはうってかわって非常にボリュームがあり、満腹。野菜をじっくり煮だしたような甘味があり満足できました。

羅臼昆布を買おうと思い徘徊していると、道南の昆布屋のおばちゃんに捕まり、満腹の私の胃袋に「これでもか！」と健康に良さそうな海の幸を叩き込まれ、私は完全に戦意喪失。

挙げ句の果てに、若葉昆布の干しものと、手抜き料理に役立つ粉末昆布を掴まされました。。。天然物だそうですが、天然でないものってあるんですかねぇ～