ブルチとりんごのサーファーズマフィン

サーファーズマフィンつくりました！

その名の通り、サーフィンに行くときにいつも持っていくマフィンのこと

先週、千葉の千倉へサーフィンに行く前日に、ちゃちゃっと焼きました。

お気に入りのマフィン屋さん、A.R.Iのマフィンレシピをもとにフィリングをアレンジ☆

今回はブルーチーズとりんご、　ブルーチーズと完熟バナナのサーファーズマフィンよ

マクロビのような体に優しいものもいいけれど、

海はけっこう体力使うからね～

バターもブラウンシュガーもフルーツもガッツリ入ってます！

ひとつのマフィンに1/4個のりんごをのせて、バニラシュガーをかけて

焼きます。アップルパイとも違いなんだろうな～

りんごがシャリシャリ、ジューシーで生地にしみこみ本当においしい！

季節のフルーツをガッツリのせて毎回アレンジしてます♪

お気に入りはレシピ本にものっている梨のマフィン。　

夏の終わりのサーファーズマフィンは梨が登場しますよ～

海でもマフィンだと片手で食べられるし、いたまないし、

時間がたったらよりおいしい。

海とマフィンはとてもいい相性なのです

マフィン本なら、ぜーったいにコレ☆おすすめ☆

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