ハートのかぼちゃと豆乳のひとくちパンケーキ❤

急に暑くなってきてきましたね！

昼と夜の気温差があるから、体調には気をつけてくださいね

なぜならモデルちゃんはまだ風邪薬を飲んでます

今回のおうちおやつ

手でパクパク食べられるように　ノルディックウェアーのフライパン２回転で一気に焼き上げました

甘さはとっても控えめで野菜も摂れる　ふんわり軽～いおやつに、ひとつもうひとつと手が伸びちゃう♪

ハートのかぼちゃと豆乳のひとくちパンケーキ

キッズもスキそうだよ

もちろんお皿に盛り付けて、バターやメープルシロップをかけて食べても美味

（これで普通の甘みくらいです☆）

ハートのかぼちゃと豆乳のひとくちパンケーキレシピ

（小っちゃいハート約１２枚分）

蒸して皮をとったかぼちゃ　１００ｇ

卵　　　　　１コ

メープルシロップ　大さじ１

豆乳　　　　１００ml

塩　　　　　　ひとつまみ

薄力粉　　　１１０g

ＢＰ　　　　　小さじ１

溶かしバター　一切れ(１０）g

☆バニラビーンズペーストやバニラエクストラクト　小さじ１

ボールに柔らかくしたかぼちゃ（蒸しても、レンジでも）をフォークでつぶし、卵→メープルシロップ→豆乳→塩を順に加えそれぞれフォークでよく混ぜる。

さらに薄力粉とＢＰを加え（振るいながら加えるとよりふんわりっ☆）フォークでまぜる。

溶かしバター（レンジで）とお好みでバニラビーンズペーストを加えたら、生地のできあがり♪

フライパンに生地を小さめに落とし、両面をやく☆

バターやメープルシロップなどお好みの食べ方でいただきまーす☆

ひとこと

・道具は、ボールとフォークでできちゃう♪

・なるべくおうちにあるもので作るために、今回はかぼちゃと相性の良いメープルシロップを使用♪

・豆乳は無調整を使用しました。

・バターは無塩を使用。有塩でも。

・バニラビーンズペーストを入れるとより美味♪（ペーストはいつも海外で買っていて日本には手に入りにくいのでバニラエクストラクトで代用してね♪）

それでは～

明日も明るく、軽く、ご喜元で～

↓このハートのパンケーキパンで一気に焼きました♪

↓おやつにパンケーキを持っていくならワックステックバックは便利だよ♪

model chan sweets