クラシック バターミルクパンケーキ☆

おはよーございます

パンケーキをほぼ毎日食べてるMODEL CHAN　　なんだかｽｺﾞｲﾈｰ

自分で大丈夫！？と思ってしまうよ　あきないんだよね～

いつもどのお店でも　お気に入りが見つかると、永遠に同じものをた食べてるしなぁ。

永遠に続く大好きなモノたち、これからちょくちょく紹介するね

ところで、いちばんよく作る大好きなパンケーキは　プレーンな　『クラシック　バターミルクパンケーキ』

ふわふぁ～もちもちのとろけるパンケーキです

今回はカルピス特選バターを使い、メープルシロップは『メイプルヌーボォー』

という生産量が少なく　農場の毎年最初の頃に採取される貴重な樹液を使用したもの。

（上品で繊細な味です）を使用して　少しグレードUP

ヨーグルト加えて焼いた　とろけるパンケーキに添えていっただきまーす

いつも　おうちｽｲｰﾂに使う小麦粉は　『ナチュラルハーモニー 』　さんで

取り扱ってる平野さんの小麦粉（中力粉）や全粒粉を使用。

メープルヌーボーもハーモニーさんで購入させていただいてます　

なのでより優しい～とろけるパンケーキができるのです

『ナチュラルハーモニー』さんの野菜や果物は

ぜーんぶかわいくてたまらない大好きな野菜やさん

きっかけは　外苑前に以前あったナチュラルハーモニーのレストランが

東京でいちばんのお気に入りで、

ずーっと長い間愛用させてもらっていたのがはじまりです。

自然栽培で作ってらっしゃる生産者さんを　消費者である私達が

本当に必要なものを選択して広めていくべきだなと思っています。

そのひとつであるハーモニーさんの野菜たちは、自然栽培であり

（コレすごいコト！！）、出荷する基準も厳しくて　心からオススメの野菜やん

（いま残念ながらMODEL CHANは都合で休会中ですが）

優しいパンケーキ作れるのも、小麦粉を作ってくださってる生産者さんのおかげ。

だから毎日でもお腹に優しいのだ～

それでは　今日も Be Happy　　Be Good Girl

（じゃあね～とバイバイするときは、ホストパパママにいつもいい子でね！と言われたのでみんなにもネ）