♪バレンタイン♪

こんにちは吉沢響子です

先日、メルマガに載せる用のレシピを、お友達でもありＪのフードアドバイザーでもある

料理研究家の桜井美玲ちゃんに考案していただきました

バレンタインが近いとゆぅことで、テーマは

バレンタイン用ヘルシースウィーツレシピ

かなり可愛い仕上がりになりました

私の一番のお気に入りは、ヘルシーいちごティラミス

一個がわりと大きめなんだけど、クリームがさっぱりしていて、いちごもそのまま入っているので

さっぱりしていて美味しいです

ランチボックスに入れるのもいい案ですよね

ことらノレシピは、２６日発行のproject-Jのメルマガに載っています('-^*)/

続きましてハートがいっぱい(^-^)とろりんクリームタルト

こちらは、豆乳を使って作る、お口の中でとろけちゃうクリームが美味しいヘルシータルトです

（写真を撮るまでにちょっと時間がかかってしまい、ミントがしんなりしちゃっていてゴメンナサイ）

レシピは、コスメコンシェルジェのメンバーとして私が書いているメルマガで、今週中に発行予定です

最後に…

メルマガに載せられなかったレシピをもうひとつ。こちらはヘルシーメニューではないですが、

簡単で美味しいです

サクサクＬＯＶＥクランチ

＊材料＊（約10個分）

・ハードビスケット（マリーなど）…５０ｇ

・ミルクチョコレート…７５ｇ

１　Ziplocなどの厚手の袋にビスケットを入れ、めん棒やコップの裏などで粉々にします。

２　チョコレートを刻み、電子レンジ等で溶かし、そこへ１のビスケットを入れよく混ぜ合わせます。

　　（粉っぽさがなくなるくらい）

３　２を型に入れていきます。後で隙間ができないように押し込むので、きもち型からでるくらい。

　　シリコン型や使い捨てのプラスチックが便利

４　冷蔵庫に入れて表面が固まってきたら、指にラップをはめ、隙間ができないように上からギュッギュッ

　　と押して形を整えます。

　　更に冷やし固めて型から外します。

５　ラッピングをして愛情を注入します

　　さぁ、彼の元へgo

ね、簡単で可愛いでしょ

そして、なんとこの3種類のラッピングぜ～んぶ100円ショップでそろっちゃうんです

体にもお財布にもやさしい素敵なレシピ、美玲ちゃんありがとぉ