ロートンヌ
最近、私のお気に入りのレシピ本(洋菓子)
たち
そしてこちらの本「発展チーズ菓子」を書かれたパティシエさんのお店
L'AUTOMNE さんまで連れて行ってもらいました。
西武池袋線秋津駅南口、JR武蔵野線新秋津駅の間
秋津商店街沿いにあり、人通りの多い場所にありました。
ショーケースには、綺麗なケーキたちが並び
どれも食べたくなるほど
左)ぎりぎり
カシスのタルトにマロンをほどこしたお菓子
右)ディスク
タルト・クレームパティシェール・いちご・生クリームを使ったお菓子
オトたまは
上)ミルフィーユ
香ばしく焼き上げたサクサクのパイとカスタードクリームのお菓子
下)シシリー
ピスタチオのババロワにヘーゼルナッツのアクセントを加えたお菓子
味も甘過ぎず、オカたま好みの味で大大大満足。
遠いのに連れて行ってくれたオトたま、ありがとう


