モラタメ 洋食の日

１０月中旬にモラタメさんから

ハインツ日本㈱さんのホワイトソースが届きました

ホワイトソース（缶詰）

バターと小麦粉を丁寧に炒めたルウに、牛乳と生クリームを加え、なめらかに仕上げました。クリーミーでなめらかな食感とコクと旨みがきいているホワイトソースです。

内容量：290g

ちょっとだけホワイトソース

定評あるハインツのホワイトソースに旨みを加え、なめらかなソースにしました。少量パックなので、ムニエルやグラタン、オムレツ、パスタソースにと、手間なくいつでも新鮮に使えるソースです。料理のバラエティーが広がります。

内容量：210g (70g x 3袋）

さっそく缶詰の方で、鮭にホタテの貝柱入りグラタンを作りましたが

焼けたらすぐ食べちゃって、撮影に失敗

しかも、ホワイトソース当選証拠の画像も削除してしまい・・・・

新たに、缶詰を買い直し今度こそ～と

１１月頭に鮭と鶏肉入りグラタンを作ったのですが

オーブンの「チーン」の音のあと、またまたすぐに食べちゃって

写真がありません。。。。（悲）

いつもホワイトソースは、手作りなのですが

時間短縮ができ、とろみも自分好みに仕上げる事ができ手軽にグラタンを作る事ができました