こんばんは
毎日寒い日が続いていますが
みなさんどうお過ごしでしょうか？
つい最近むしょうにモツ鍋が食べたくなり
材料を買い込み自宅でモツ鍋パーティーを！！
材料は
牛ホルモン、鳥つくね団子、白菜、キャベツ、、ニラ、
エノキ、鷹の爪、ショウガ、ニンニク、白ゴマなど など
ベースは市販のモツ鍋の素を使用し
隠し味に牛乳を少々
この牛乳を入れることにより
まろやかなうまみが出るんです！
結果最強なモツ鍋が完成！！
本当に激うまです！
みなさんも是非試してみて下さい！