ラ カレッタ La Calletta ・・・飲食ブーム?な福島地区 お得意の 路地裏感満載!! 民家の間
ってか 場所 分かり辛ェ~!!ww もろ ポッツリな感じww は 置いといてww
おッ 洒落ェェ~!! てな 感じでもなく 洗練! って感じでも無く
適当に こじんまりとしてるけど アットホーム?? って感じでも??
ホールの女性 も シェフ も ・・・今時風 ルックス! って訳でもなくw ( スミマセンww)
な 割にはww 続けて 2回も 行っっちゃってるじゃんww オイらww ・・・ 何故なら!
久し振り! な 料理 直球ゥ~! ガッツリ! 感に ⤴⤴⤴ なのですゥ~・・・ハイw
1回目 も 2回目 も 前菜メニューに あれもこれも! 美味そうなのが 並んでいるので
人数分を イイ感じに 盛り合わせにしてもらって !!
この日は ヒラメのカルパッチョ(ほんのりフルーティー・テイスト
) ひっさげ のタルタル(あっさりメ
)
鱧のフリット (肉厚 ふんわり柔らか
) 鳥のパテ ハム & 馬の生ハム つぶ貝 や タコのマリネ
等 魚貝を中心に 味にも変化のある しっかり 食べ応えのある アンティパスト!!
前回も やっぱり 一工夫凝らされた しっかり 満足感のある アンティパストでした!
特に 魚貝がイイっすねェ~・・・ハイw
プリモ は 牡蠣の燻製のクリームソースパスタ と 黒トリュフのラビオリ
どちらも 牡蠣の旨味!! と トリュフの香り に ううぅ~~ん やられちゃいヤス


セコンド は 鹿のレアステーキ 赤ワイン系ソース ・・・ワインともピッタリ
旨味 濃厚な パスタ も含め ワインが すすむw すすむww
一人 や 二人 では ボリュームが 少々 多過ぎ感有り!?
野菜を 綺麗に デコレーションした様な 女性向感 無し!!
いかにも 現地っぽい ガッツリ 直球! そして 魚貝もしっかり頂けて
誰かと行く と言うより 自分が ガッツリ食べに行きたい ジジイなのでしたァ~・・・ハイw