ポルトガル菓子

パステル　デ　ナタ

　ポルトガル独自の折り方のパイ生地に、卵黄た

　っぷりの特製クリームを流し込んで焼いたポル

　トガルで一番人気のおやつだとか。

カヴァカシュ

　表面が砂糖衣に覆われている、外側はカリッ、

　中はふんわりとしたお菓子。

　ポルトガル北部では復活祭の時に食する伝統菓

　子だとか。

かつて旅した娘はポルトガル菓子が懐かしいらしく、、、

私も久しぶりの再訪でマダムのポルトガル菓子を多くの人に食べて欲しい❣️という熱意に感動致しました。

とても美味しかった〜♡