大阪に用事でお出かけ!
新メニューが気になり炭火とワインへ。
まずはおかわり何度でもok
のサラダからのスタート。
(友人はこのサラダがとてもお気に入りで何度もおかわりします、笑)
こちらが新メニューのおおいた和牛ジューシーロールカツ。
ビーツと玉ねぎのピューレを和牛のもも肉のスライスで巻き込みレアにしあげたもの。
口に含むととても柔らかなお肉の旨味がふわっと広がりつい手が伸びちゃいます。
自家製ソースにチーズとマスタードが添えられて。
いつも売り切れでなかなか出会えなかったムール貝のワイン蒸し。
そのスープでチーズたっぷりのリゾットに!(これがなかなか美味しい~)
シェフお任せで......鱈のクリームパスタ。
やっぱり外せない赤降りスペシャル。
そういえばお隣のお席のカップル、お肉のおいしさに「バリ旨い!」と
なんども言ってたのが笑みを誘いましたねぇ、、、(笑)
お腹も満ちて愉快な夕食でした![]()






