男子厨房に入る。
昨夜の夕食は 夫作 夏野菜のペペロンチーノ!
小豆島から買って来て貰ったOlive Oilを 使って。
張り切ってスタートまでは よかったのですが~
出来上がり~! 「どう?」と聞かれて 「しょっぱいワ~」と私。
「前回は とてもおいしかったのにネ」と優しい
私は すかさず
おなぐさめを!(笑)(*´∀`*)
失敗もしながらブラッシュ アップしてくれることを願って・・・
***
「岡山のわらびを 軽く湯通ししておもちしましたよ」と、
お客さまが。 私は 山菜が大好きです!
ミスマッチかもしれないけどサラダのかわりに
カツオとお醤油で。(ワインともなかなか相性良く
おいしかった~)(^∇^)
おかげさまで・・・![]()
***
デザートは 再び作ったマーマレード(今回は果肉
たっぷりだったので)でオレンジソーダを つくって。
こうして夕食も終了・・終わってみればパスタの
しょっぱさもどこへやら~ なんだか美味しい
夕食に思えたのは なぜかしら![]()
そこには スローな空気が流れてたからかも・・・



