昨日 芦屋川にさくらを 見に？なんだかおさんぽにいかれたようで。
いつもおいしい魅力あるスイーツを 届けてくださるお客様がおられます。
「カヌレを どうぞ」 「あっ！ダニエルですか？」と私。 そういえば久しぶり！
カヌレを初めて知ったのは、数十年前・・・行きつけの輸入業者の方のサロンで
出していただいたとき。「あら！かわいいですね」と私が言うと彼は丁寧に説明を
。（何事にもいつもそうです。それがわたしにはとても嬉しくもあり又、楽しいのです）
「カヌレは 赤ワインで有名なボルドー地方の修道院で古くから作られている
伝統菓子で王冠状のカヌレ型で焼くのですよ」と。外はパリッと中はしっとりでおいしい
ですよね！みなさんは お好きですかしら？
…芦屋川のさくらは まだチラホラらしいですが。 今年は どんな思いでさくらを
愛でますか？ ｍさん！おいしいカヌレありがとうございました。