2008年のワイン

　フランスのボジョレー・ヌーボーは毎年11月の第3木曜に解禁になり、今年は11月の20日に世界中に発売されるようだが、イタリアでは「今年のワイン」＝「ヴィーノ・ノヴェッロ」は既に店頭に並んでいる。
　写真、左は南イタリア・ベネベントのワインで、右は北、ヴェローナのD.O.C.付きワインだ。どちらも5ユーロ（700円ほど）でお手軽に買える。ノヴェッロは、「絞りたてのぶどうジュースみたいで好きじゃない」、というワイン・ファンもいるが、それを「フルーティー」だと思えば、家族でのランチなんかには「もうノヴェッロの時期になったんだね」なんて話題にも季節感が出て、いいんじゃないかと僕は思ってる。
　エノテカの販売員に聞くと、「ノヴェッロが出たから、買いたい」という客はうちの奥さん（日本人）くらいだそうだが・・・(;^_^A
　
　自宅の地下にワイン貯蔵庫を持っている従兄がくれたワイングッズ。

ドロップストップ ZD002PC

￥630

Amazon.co.jp

これは、丸いシルバーメタル製で、くるっと巻いてボトルの口に差し込んで使う。注ぐ時にしずくが垂れないから、ラベルなんかを集めている人には便利かも。(今、Treview見たら、同じものが紹介されていたま、いいか）

もう一つ、彼からのおすすめ。

画期的なデキャンティング効果・デキャンティングポアラー

￥5,355

こだわりキッチンプロの道具屋さん

ワインを空気に触れさせて、おいしくさせるデカンタ効果をボトルの口に差し込むだけで実現できる品物・・・これはイタリア人のアイデアらしい。（イタリア人って発明するけど、商品化するのは苦手で、特許をほかの国に取られることが多いんだそうだ・・・）

　でも、どちらも全部飲んでしまってから「あ、そう言えば、あれ使えばよかったな・・・」と思いだすのは僕だけ？


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